Welke olie gebruik je voor welke bereiding?
Als een extra vleugje smaak of juist om een krokant, goudbruin laagje aan te brengen. Oliën zijn onmisbaar in de keuken en komen van pas bij diverse bereidingen. Maar welke is dan geschikt om in te bakken en fritueren en welke voeg je toe aan je dressing voor in de salade? Wij zochten het voor je uit.
Lees verder bij de bron van het artikel